Il Giornale Di Vinospi

 

 
 
***Buon San Valentino
san-valentino.jpg
Er is wat te vieren, met de liefde van je leven.
Natuurlijk met een heerlijk glas wijn.
Bubbels, wit of rood... of misschien toch liever een rosé.
 
Heb je een lekker diner voorzien voor jullie 2...
We helpen u graag met een aangepaste wijn hiervoor.
Laat het ons weten, alles is per fles verkrijgbaar.
 
 
Beato chi lo beve, A presto***
Vandaag is het mogelijk om op afspraak je gewenste wijn te komen afhalen.
Morgen (14/2) zijn we open van 10u tot 13u  

BUON ANNO
Beste,
 
Alvast wens ik jullie de beste wensen toe voor het nieuwe jaar en veel wijngenot.  

Hopelijk kunnen we weer snel een lekker flesje wijn opentrekken in de winkel,

...een babbeltje doen zonder mondmasker en elkaars glimlach zien bij het genieten van elke slok tijdens het proeven.
 
Voorlopig zullen we enkel op zondag van 10u tot 13u open zijn.
Extra openingsdagen zullen tijdig vermeld worden.
 
U kan altijd op afspraak de wijn komen afhalen of ik kan het u ook leveren aan huis.
 
En zeker niet te vergeten "een dikke dankjewel voor jullie steun in 2020".
 
VINO VINO VINO ...En de winnaar is...

Beste wijnliefhebber,

We hebben alle antwoorden zorgvuldig bekeken, wie was er het dichtst bij en wie gaf het als eerst door.
(aantal druivenrassen // datum en uur)  

We hebben 5 winnaars :
1 - Vrebos Dirk
2 - Bollen Dimitri
3 - Theybers Stephanie
4 - Bemelmanns Cindy
5 - Palumbo Jessica
 
Het juiste aantal was 27, hieronder vindt u de druivenrassen die in mijn assortiment zitten.
 
Chardonnay / Merlot / Cabernet Sauvignon /  Moscato / Syrah / Sangiovese / Marzemino / Rondinella / Pinot Nero / Barbera / Groppello / Primitivo / Sauvignon Blanc / Molinara / Negrara / Nebbiolo / Cabernet Franc / Rofosco / Raboso / Pinot Grigio / Pinot Bianco / Garganega   

Corvina
: ook wel "Corvina Veronese" of "Cruina" genoemd.
 
Corvinone: deze druivenras heeft trossen van 400gr tot 500gr, ideaal om te drogen omdat ze nog voldoende overtollige vocht hebben, een topper voor de "Amarone delle Valpolicella"
 
Glera: de druif die gebruikt wordt voor de Prosecco wijnen te maken.

Lugana: een zeer plaatselijke druif ten zuiden van het Gardameer, ook wel "Turbiana di Lugana" genoemd.
De houtgerijpte versie "Lugana Vendemmia Tardiva Filo di Arianna" heeft een bewaarpotentieel tot minimum 15 jaar na oogst, verkrijgbaar in 75cl en 1,5L.
 
Vespaiolo: deze druivenras heeft de naam te danken door een latijnse benaming, we zien hier ook het bekende woord VESPA in.
Omdat de wespen er vroeg bij waren en gaven hierdoor indicatie aan, aan de wijnboer, dat er al suikergehalte aanwezig was bij de druiven.
Deze wordt zowel verwerkt tot een stille wijn of als een mousserende wijn "Vespaiolo Spumante" van Cantina Beato Bartolomeo da Breganze.
 
Wist je dat :
Ze behoren allemaal tot 1 druivensoort, namelijk de "VITIS VINIFERA" 
En er zijn meer dan 10.000 druivenrassen in de hele wereld en ongeveer 2.000 in Italië.
Informatiebron : Vitis International Variety Catalogue VIVC