uit onze selectie



Uw winkelkar

De winkelkar is leeg!

Grappa

Grappa Barolo 9 anni

Druif : Nebbiolo da Barolo.
Veroudering op hout : 9 jaar in kleine eiken vaten.
Proefnota : Extreem heldere amber kleur.
Deze grappa is zeer zacht, aromatisch, complex, een uitzonderlijke verscheidenheid en volledigheid.
Van gedroogd fruit tot gekookt en gekruid fruit, gedroogde pruimen en rozijnen, noten en honing.
Door de lange veroudering op hout geeft het een pittig gedomineerde smaak.
De distillaatgeuren geven kaneel, tabak en zoethout aan.
50%
70cl.
2007

€69.6


Voeg toe aan winkelkar

Grappa Barolo 12 anni

Druif : Nebbiolo da Barolo.
Veroudering op hout : 12 jaar in kleine eiken vaten.
Proefnota : Deze amberkleurige grappa presenteert de enorme zachtheid in de mond.
In zijn aromatische profiel domineren de fruitige families en de pittige kruiden.
Het fruitige assortiment verkiest de kostbare hints van gekonfijte vruchten, gedroogde pruimen en rozijnen.
Dit gecombineren met lichtere hints van jam, fruitsiroop en citrus.
In het assortiment kruiden wordt de smaak gedomineert door peper, zoethout, kruidnagel en tabak.
50%
70cl.
2003

€77.2


Voeg toe aan winkelkar

Grappa Barolo 15 anni

Druif : Nebbiolo da Barolo.
Veroudering op hout : 12 jaar in kleine eiken vaten, hierna 3 jaar in acacia vaten.
Proefnota : Door de lange veroudering van deze grappa heeft hij een unieke sensatie.
De extreem rijk geladen kleur verkondigt de aromatische kracht en zachtheid aan die tijdens de smaak wordt waargenomen.
Het is een droge en stevig distillaat met een aromatisch profiel dat wordt gedomineerd door specerijen zoals kruidnagel, peper, nootmuskaat, anijs, zoethout en tabak.
Ook wel vergezeld van pruimen, gekonfijte vruchten, hazelnoten en amandelen.
50%
70cl.
1998

€90.3


Voeg toe aan winkelkar

Grappa Barolo 20 anni

Druif : Nebbiolo da Barolo.
Veroudering op hout : 12 jaar in kleine eiken vaten hierna 8 jaar in acacia vaten.
Proefnota : Door de veroudering krijgt deze grappa een uitzonderlijk rijkelijke kleur en een balans in zachtheid en zoetheid.
De veroudering heeft het mogelijk gemaakt pittige aroma's in het destillaat te ontwikkelen met zeer goede  variërende toetsen van peper tot kruidnagel, van nootmuskaat tot tabak, van anijs tot zoethout.
Met de nodige fruitige geuren van jam, siroopvrucht, gekookte appel, gedroogde pruimen, rozijnen, amandelen en walnoten, dit vervolgt door een bloemen- en honing toets.
Combineer eens deze grappa met bittere chocolade of een goede sigaar.
50%
70cl.
FINITO // UITVERKOCHT

€118.55


Voeg toe aan winkelkar

Lugana Invecchiata

Wijnhuis : Distillerie Di Maddalena Peroni.
Druif : Lugana.
Vinificatie : Vervaardigd door distillatie van restanten uit de druif. hierna wordt deze 24 maanden in barriques opgevoed.
Geur : een grote persoonlijkheid, rijpe vruchten, zwarte bessen, abrikoos, cacao en vanille.
Smaak : de smaak in de mond is elegant en bevestigt de waargenomen sensatie van de geur.
42%
70 cl

€33.5


Voeg toe aan winkelkar

Grappa Millesimata ‘99

Wijnhuis : Distillerie Di Maddalena Peroni.
Enkel de oogst van 1999 en de druif Chardonnay di Franciacorta worden hiervoor gebruikt.
Vinificatie : Vervaardigd door distillatie van restanten uit de druif.
Veroudering : 5 jaar in Franse barriques hierna nog eens 5 jaar in inox vaten.
Geur : vanille, hooi, geroosterd brood, honing.
Smaak : fluwelig, zacht, mooi in balans en een enorme harmonieuze finale, niet alcohol dominerend.
Ter info : beperkte oplage van 1999 exemplaren, ieder fles is genummerd.
40%
70 cl
1999

FINITO // UITVERKOCHT

€129.95


Voeg toe aan winkelkar

Grappa di Amarone 5 anni

Wijnhuis : Distillerie Scaramellini
Druif : Corvina, Rondinella en Molinara
Vinificatie : Vervaardigd door distillatie van restanten uit de druif.
Veroudering : Ten minste voor 5 jaar, procentueel verdeeld in grote vaten en in barriques
Geur : Kruidig, zoethout, aangenaam intens, caramel.
Smaak : Intense houttoets bij het eerste moment, peper, chocolade, gedroogd vruit,  hierna zeer harmonieus en een zeer fluwelige langdurige afdronk.
40%
50 cl

€37.15


Voeg toe aan winkelkar

Grappa Contessa Camilla Montepulciano

Wijnhuis : Di Camillo
Druif : Montepulciano
Vinificatie : Vervaardigd door distillatie van restanten uit de druif.
Geur : Graan, jonge eik..
Smaak :
 Vol, warm, zacht in aanzet, in de afdronk is hij aangenaam in balans tussen zoet en bitter.
40%
70 cl

€25


Voeg toe aan winkelkar